cart 0

Ваша корзина пуста
Добавляйте понравившиеся товары в корзину

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

Автоклав «Консерватор» с ЭБУ и фальшдном (46л)

Электрический автоклав для консервирования из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Подходит для быстрого приготовления консервов в домашних условиях и малом хозяйстве.
Оснащен блоком управления с настроенными автоматическими режимами «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последнего Вы можете приготовить консервы по своим индивидуальным рецептам.

Отличительная особенность данной модели:

  • вместо кассеты фальшдно, что делает покупку более выгодной;
  • в ЭБУ заложен режим для приготовления в мягкой упаковке.

Как работает блок управления

  • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Отличительные характеристики автоклава:

  • Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
  • Жесткость конструкции (дно и крышка штампованные, сварной шов вдоль емкости автоклава).
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация:

  • Автоклав в сборе – 1шт.
  • Сливной кран – 1шт.
  • Шланг для слива – 1шт.
  • Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
  • Фальшдно – 1шт.
  • Руководство по эксплуатации – 1шт.
  • Книга рецептов – 1шт.

Вместительность банок:

  • 0.5 л - 24 шт.
  • 0.75 л - 12 шт.
  • 1 л - 9 шт.
  • 3 л  - 4 шт.

Преимущества автоклавов:

  • Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах. Вся продукция сертифицирована.
  • Экономит время и силы, выполняя полный цикл консервации.
  • Надежен за счет незамысловатого устройства и качественной сборки.
  • Качественная продукция на выходе, благодаря достижению необходимого температурного режима во время консервирования.
  • Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!

Почему автоклав удобен для использования?

  • Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
  • Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
  • Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
  • Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.

Преимущества электрических моделей автоклавов:

  • Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
  • Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
  • Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
  • Низкая стоимость консервирования. За 1 час работы аппарат потребляет всего около 3,2 Квт электроэнергии.
Например:
    • Для приготовления 24-х банок мясных консервов объемом 0.5л в автоклаве «Консерватор» (46л) потребуется порядка 80 минут: 40 минут на нагрев до t =1150С (при условии, что была залита горячая вода) и 40 минут на стерилизацию.
    • В автоклаве «Консерватор» используется ТЭН мощностью 3,2 кВт.
    • Всего на приготовление тратится энергии: 3,2кВт *1,33ч = 4,2 кВтч.
    • Подсчеты грубые, т.к. на самом деле во время стерилизации для поддержания рабочей tº ТЭН включается всего несколько раз на короткие промежутки и реальные энергозатраты будут ниже.
    • Цена 1 кВтч электроэнергии 3,76 руб.
    • Итого: приготовление 1 банки мясных консервов на 0,5л обойдется: 4,2кВтч * 3,76 руб/кВтч / 24 банки = 0,66 руб. за банку.
Максимальное давление
0.25 Мпа
Дистилляция
есть
Электронный блок
есть
Мощность
3.15 Квт
Вес
23.8 кг
Объем
46.0 л
Материал
Нержавеющая сталь AISI 304
Назначение
консервирование
Температура, °С
115.0
Бренд
Форком
Страна-производитель
Российские
Материал корпуса
Металлические
Оформите заказ прямо сейчас!

- Заказ оформляется по телефону 8-495-799-05-53.
- Оставьте заявку на сайте, либо закажите обратный звонок нашего специалиста.
- Курьерская доставка по Москве в пределах МКАД – зависит от габаритов купленного товара и расстояния. Детали уточняйте у менеджера.

Телефон 8-495-799-05-53

Электронная почта incubator5@yandex.ru

Доставка товаров от производителя по всей России осуществляется транспортными компаниями ПЭК и Деловые Линии.
Мы можем доставлять наши товары в любые населенные пункты по России, в страны бывшего СНГ, в страны ближнего и дальнего зарубежья.
Мы рады находить варианты поставки, удобные по цене и срокам нашим клиентам.
Как мы доставляем товары?

Самовывоз

 - для товаров “в наличии” в точке выдачи (около 20000 позиций) самовывоз в день обращения. При наличии товара на нашем центральном складе, самовывоз в большинстве случаев на следующий день. Уточняйте наличие товара у оператора.

Преимущества отгрузки из пункта самовывоза:

Вы не платите за доставку.
Есть возможность своими руками изучить интересующий товар, сравнить его с другими позициями.
Бесплатная консультация от нашего специалиста, проверка рабочего состояния на месте.
Оставить отзыв

РЕКОМЕНДУЕМ ТАКЖЕ